Essen

Vorspeisen

Preise

Burrata
  • 16,90

Basilikumperlen, confierte Kirschtomaten, Pinienkerne

Laktose, Nüsse, Knoblauch

Kohlrabi Carpaccio
  • 16,90

Spinatöl, Auberginencreme, Parmesan, Walnuss, Tomatenerde

Nüsse, Knoblauch, Gluten

Steak Tatar
  • 19,90

Chilli-Mayo, Parmesanchip, gebratener Kräuterseitling

Senf, Eier, Gluten

Gebratener Pulpo
  • 19,90

gerösteter Blumenkohl, Lila Süßkartoffel, Currymayo

Fisch, Knoblauch, Milch und/oder Laktose, Ei

Hauptspeisen

Walnussknödel
  • 21,90

Pfefferrahmsauce, Pilzduxelles, Rote Bete

Ei, Gluten, Milch und/oder Laktose, Nüsse

Steckrübensteak
  • 23,90

Broccoliespuma, Kräuterseitling, Spitzkohl

Sellerie, Knoblauch, Milch und/oder Laktose

Schnitzel vom Schwein Wiener Art
  • 24,90

Kartoffel-Gurkensalat, Preiselbeeren

Gluten, Eier, Senf

Selbstgemachte Salbeignocchi
  • 26,90

Weißer Tomatenschaum, confierte Kirschtomaten, Spinat, Mandelcrunch

Ei, Gluten, Milch und/oder Laktose, Knoblauch, Nüsse

Rumpsteak
  • 31,90

Trüffelschaum, Röstkartoffeln, Broccoli, Pinienkerne

Knoblauch, Milch und/oder Laktose

Kabeljau
  • 28,90

Thymianschaum, Erbsen Minzpüree, Polenta

Fisch, Knoblauch, Sellerie, Milch und/oder Laktose

Dessert

Erdnussparfait
  • 13,90

Ananaschutney, Kokosschaum, Nusscaramel

Eier, Nüsse, Milch und/oder Laktose

Trinken

Biere

Preise

Bitburger
  • 0,25
  • 0,4
  • 3,00
  • 4,70

Gluten (Gerste)

Bitburger Alkoholfrei 0,0%
  • 0,33
  • 3,30

Gluten (Gerste)

Radler
  • 0,25
  • 0,4
  • 3,00
  • 4,70

Gluten (Gerste)

Alster
  • 0,25
  • 0,4
  • 3,00
  • 4,70

Gluten (Gerste)

Colabier
  • 0,25
  • 0,4
  • 3,00
  • 4,70

Gluten (Gerste)

Benediktiner Weizen / Alkoholfrei
  • 0,5
  • 4,90

Gluten (Gerste), Gluten (Weizen)

Bergmann Spezial
  • 0,33
  • 4,70

5,0%

Gluten (Gerste)

Bergmann Kellerpils
  • 0,33
  • 4,70

Unfiltriertes Pilsbier, 5,2%

Gluten (Gerste)

Bergmann Alkoholfrei
  • 0,33
  • 4,70

<0,5%

Gluten (Gerste)

BrewDog Punk IPA
  • 0,33
  • 4,90

American IPA 5,4%

Gluten (Gerste)

BrewDog Elvis Juice
  • 0,33
  • 4,90

American Grapefruit IPA 5,1%

Gluten (Gerste)

Crew Republic Local Hero
  • 0,33
  • 5,50

Modern Hell 5,0%

Gluten (Gerste)

Crew Republic Drunken Sailor
  • 0,33
  • 5,50

IPA 6,4%

Gluten (Gerste)

Flaschenbierfreunde Dortmund Unser voller Ernst
  • 0,33
  • 5,50

Pils 5,2%

Gluten (Gerste)

Flaschenbierfreunde Dortmund Unsere Elfriede
  • 0,33
  • 5,50

Dortmunder Export 5,3%

Gluten (Gerste)

Limonaden

MioMio Cola
  • 0,33
  • 3,80
MioMio Cola light
  • 0,33
  • 3,80
MioMio Orange
  • 0,33
  • 3,80
MioMio Zitrone
  • 0,33
  • 3,80
Fever Tree Ginger Beer
  • 0,25
  • 4,00
Fever Tree Mediterranean Tonic
  • 0,25
  • 4,00

Saft & Schorle

Apfel naturtrüb
  • 0,3
  • 3,50
Rhabarber naturtrüb
  • 0,3
  • 3,50
Maracuja
  • 0,3
  • 3,50

Mineralwasser

Viva con Agua laut / leise
  • 0,33
  • 0,75
  • 3,00
  • 7,00

Gin & Tonic

Alle Gin & Tonics werden mit Fever Tree mediterranean Tonic Water serviert

Friedrich
  • 8,50

chininhaltig

Hendrick’s
  • 10,00

chininhaltig

Berliner Brandstifter
  • 10,00

chininhaltig

Friedrich Ingwer
  • 8,00

chininhaltig

Friedrich Grapefruit
  • 8,00

chininhaltig

Ferdinand’s Saar Dry Gin
  • 9,50

chininhaltig

Monkey 47 Schwarzwald Gin
  • 11,00

chininhaltig

Gin Mare
  • 10,00

chininhaltig

Digestif

Obstler
  • 5,50

Sauerländer Edelbrennerei

Mirabelle
  • 5,50

Sauerländer Edelbrennerei

Waldhimbeergeist
  • 6,00

Sauerländer Edelbrennerei

Gewürzapfellikör
  • 4,80

Sauerländer Edelbrennerei

Käsekuchen-Eierlikör
  • 5,00

Sauerländer Edelbrennerei

Krämer August mit dem Schlips Kräuterlikör
  • 4,00
Grappa Pisoni Stravecchia
  • 4,50
Hamburger Helbing Kümmellikör
  • 3,50
Dortmunder Dinkelkorn Vivid
  • 4,00

Cocktails

Ancient Mariner
  • 10,00

White Rum, Pimento Dram, Limette, Lime Cordial, Grapefruit, Zucker

Aperol Spritz
  • 7,50

Prosecco, Aperol

Sulfite

Déjà Vù Punch
  • 10,00

Déjà Vu Grapefruit & Ingwer, Limette, Frische Grapefruit, Gewürzlikör, Limettensirup, frisches Eiweiß

Eiweiß

Espresso Martini
  • 11,00

Espresso, Vodka, Kaffeelikör

Gin Gin Mule
  • 10,00

Gin, Limette, Zucker, Minze, Ginger Beer

Milch

Grapefruit Gimlet
  • 10,00

Gin, Zitrone, Grapefruit Sirup, Grapefruitsaft

Lillet Berry
  • 7,50

Lillet, Schweppes Wild Berry

Margarita Napoleon
  • 11,00

100% Agave Tequila, Zitrone, Agavensirup, Mandarine Napoleon

Martinez
  • 11,00

Gin, Vermouth, Maraschino, Angostura Bitters

Moscow Mule
  • 10,00

Vodka, Limette, Ginger Beer

Milch

Negroni
  • 11,00

Gin, Campari, Vermouth

Negroni Berry
  • 12,00

Gin, Vermouth, Strandwetter Kräuter & Beeren

Negroni Sbagliato
  • 12,00

Vermouth, Campari, Winzersekt

River Styx
  • 11,00

Bourbon, Kaffeelikör, Tempus Fugit Crème de Cacao, Angostura Bitter, Allspice Dram

Sazerac
  • 11,00

Cognac, Zucker, Peychaud Bitter, Absinthe

Tangerini
  • 11,00

Aperol, Gin, Zitrone, Mandarine, Eiweiß

Vieux Carré
  • 11,00

Bourbon, Cognac, Vermouth, D.O.M. Bénedictine, Angostura Bitters, Peychaud Bitters

Whiskey Sour (Continental)
  • 12,00

Bourbon Whiskey, Scotch Whisky, Limette, Zucker, Portwein, frisches Eiweiß

Eiweiß

White Negroni
  • 11,00

Gin, Suze Enzianlikör, Lillet

Alkoholfreie Cocktails

Gin0Gin Mule
  • 9,00

Alkoholfreier Gin, Zitrone, Zucker, Frischer Minze, Ginger Beer

Grapefruit Gimlet Zero
  • 9,00

Alkoholfreier Gin, Zitrone, selbstgemachter Cordial, Frischer Grapefruitsaft

Grenadine Tonic
  • 9,00

Selbstgemachter Granatapfelsirup, Zitrone, Tonic Water

Himbeer Himbeer
  • 8,00

Vincent Himbeer Bitter, Soda Libre Himbeer Limo

Tangerini Zero
  • 10,00

Vincent Himbeer Bitter, Zitrone, selbstgemachter Mandarinencordial, Eiweiß

Wein

Schaumwein

Preise

Winzersekt Blanc & Noir
  • 0,1
  • 0,75
  • 7,50
  • 50,00

Gysler, Rheinhessen / Deutschland

Sulfite

Cuvée Exception Extra Brut 50/50
  • 0,75
  • 80,00

Michel Marcoult, Champagne / Frankreich

Sulfite

Côte Blanche Blanc de Blanc Brut
  • 0,75
  • 85,00

Le Brun de Neuville, Champagne / Frankreich

Sulfite

Eugène Blanc de Noir Extra Brut
  • 0,75
  • 85,00

Famille Moussé, Champagne / Frankreich

Sulfite

Deutz Brut 2014
  • 0,75
  • 135,00

Deutz, Champagne / Frankreich

Sulfite

Perlwein "Ohne"

Prisecco Geiger
  • 0,375
  • 18,00

Cuvée Nr. 23

Sulfite

Weisswein

Grauburgunder vom Kalk 2022
  • 0,15
  • 0,75
  • 7,00
  • 32,00

Jülg, Pfalz / Deutschland

Sulfite

Sauvignon Blanc II 2022
  • 0,15
  • 0,75
  • 7,50
  • 34,00

Von Winning, Pfalz / Deutschland

Sulfite

Handwerk Weißburgunder 2022
  • 0,15
  • 0,75
  • 7,50
  • 34,00

Leiner, Pfalz / Deutschland

Sulfite

Gleisweiler Riesling 2022
  • 0,15
  • 0,75
  • 7,50
  • 34,00

Theo Minges, Pfalz / Deutschland

Sulfite

Rieslaner Spätlese 2022
  • 0,15
  • 0,75
  • 9,00
  • 40,00

Theo Minges, Pfalz / Deutschland

Sulfite

Piesporter Goldtröpfchen Riesling 2022
  • 0,15
  • 0,75
  • 10,00
  • 45,00

Günther Steinmetz, Mosel / Deutschland

Sulfite

Mouton Noir Melon de Bourgogne 2021
  • 0,15
  • 0,75
  • 7,50
  • 35,00

Vincent Caillé, Muscadet / Frankreich

Sulfite

Grauburgunder 2021
  • 0,75
  • 55,00

Saalwächter, Rheinhessen / Deutschland

Sulfite

Terra Rossa Sauvignon Blanc 2021
  • 0,75
  • 59,00

Weedenborn, Rheinhessen / Deutschland

Sulfite

Scharlachberg GG* Riesling 2018
  • 0,75
  • 75,00

Wagner-Stempel, Rheinhessen / Deutschland

Sulfite

Kirchspiel GG* Riesling 2022
  • 0,75
  • 85,00

K. F. Groebe, Rheinhessen / Deutschland

Sulfite

Pure R Savagnin 2022
  • 0,75
  • 45,00

Seckinger, Pfalz / Deutschland

Sulfite

Deidesheimer Bunter Sandstein Chardonnay 2021
  • 0,75
  • 45,00

Scheuermann, Pfalz / Deutschland

Sulfite

Kalk.Boden Weißburgunder 2022
  • 0,75
  • 55,00

Leiner, Pfalz / Deutschland

Sulfite

Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2020
  • 0,75
  • 40,00

Günther Steinmetz, Mosel / Deutschland

Sulfite

Piesporter Goldtröpfchen „GP“ Riesling 2019
  • 0,75
  • 65,00

Günther Steinmetz, Mosel / Deutschland

Sulfite

Gottesfuß Alte Reben GG* Riesling 2016
  • 0,75
  • 90,00

Van Volxem, Saar / Deutschland

Sulfite

Kamptaler Terrassen Grüner Veltliner 2022
  • 0,75
  • 42,00

Bründelmayer, Kamptal / Österreich

Sulfite

Ried Steinmassl 1ÖTW Riesling 2017
  • 0,75
  • 60,00

Bründelmayer, Kamptal / Österreich

Sulfite

Terrassen Smaragd Grüner Veltliner 2022
  • 0,75
  • 50,00

Domäne Wachau, Wachau / Österreich

Sulfite

Kreuth Chardonnay 2021
  • 0,75
  • 60,00

Cantina Terlan, Südtirol / Italien

Sulfite

Chardonnay 2017
  • 0,75
  • 49,00

Grossot, Chablis / Frankreich

Sulfite

Cigalus Chardonnay / Sauvignon Blanc 2021
  • 0,75
  • 80,00

Gerard Bertrand, Languedoc / Frankreich

Sulfite

Bourbon Barrel Aged Chardonnay 2020
  • 0,75
  • 45,00

Robert Mondavi, Kalifornien / USA

Sulfite

Culinaria Chenin Blanc 2020
  • 0,75
  • 40,00

Leopard‘s Leap, Franschhoek Valley / Südafrika

Sulfite

Rosé

Chiaretto di Bardolino Corvina/Rondinella 2022
  • 0,15
  • 0,75
  • 7,00
  • 32,00

Gorgo, Venetien / Italien

Sulfite

Rotwein

Sardasol Crianza Tempranillo 2019
  • 0,15
  • 0,75
  • 6,50
  • 29,00

Alconde, Navarra / Spanien

Sulfite

Puro Malbec / Cabernet Sauvignon 2021
  • 0,15
  • 0,75
  • 10,00
  • 45,00

Dieter Meier, Mendoza / Argentinien

Sulfite

Snoop Cali Red Petit Syrah / Zinfandel 2020
  • 0,15
  • 0,75
  • 10,00
  • 45,00

19 Crimes, Kalifornien / USA

Sulfite

Pinot Noir Royale 2020
  • 0,75
  • 50,00

Von Winning, Pfalz / Deutschland

Sulfite

Reserve vom Muschelkalk Cabernet Franc, Zweigelt, Merlot 2018
  • 0,75
  • 40,00

Christian Fischer, Thermenregion / Österreich

Sulfite

Tradition Lagrein 2022
  • 0,75
  • 50,00

Cantina Terlan, Südtirol / Italien

Sulfite

Villa Antinori Rosso Sangiovese / Merlot 2020
  • 0,75
  • 1,5
  • 3,0
  • 50,00
  • 85,00
  • 170,00

Villa Antinori, Toskana / Italien

Sulfite

Saint-Émilion Grand Cru Merlot / Cabernet Franc 2021
  • 0,75
  • 60,00

Château Rozier, Bordeaux / Frankreich

Sulfite

Probus Malbec 2019
  • 0,75
  • 90,00

Jean-Luc Baldès, Cahors / Frankreich

Sulfite

Reserva Tempranillo 2018
  • 0,75
  • 40,00

Baron de Ley, Rioja / Spanien

Sulfite

Rioja Reserva Tempranillo / Graciano 2018
  • 0,75
  • 60,00

Marques de Murrieta, Rioja / Spanien

Sulfite

The Chocolate Block Syrah / Grenache 2021
  • 0,75
  • 70,00

Boekenhoutskloof, Coastal / Südafrika

Sulfite

Alle Preise in Euro. Maßangaben in Liter. Angaben ohne Gewähr.