Essen

Vorspeisen

Preise

Brioche
  • 14,90

Lachs, Ei, Algenkaviar

Fisch, Senf, Gluten, Milch und/oder Laktose

Kräutercrêpe
  • 14,90

Kräuterseitling, Schnittlauchcreme, Schmelztomate

Gluten, Eier, Milch und/oder Laktose, Knoblauch

Lachs Tatar
  • 16,90

Kartoffelschaum, Gurken-Rote Bete-Carpaccio

Fisch, Milch und/oder Laktose, Senf

Gebratener Pulpo
  • 17,90

Pestokartoffelstampf, Parmesanmayonnaise

Fisch, Nüsse, Eier, Milch und/oder Laktose, Knoblauch

Gebratenes Steak Tatar
  • 18,90

Pilz Duxelles, Trüffelschaum, Ei, Schnittlauchöl

Senf, Eier, Milch und/oder Laktose, Knoblauch

Hauptspeisen

Spinatknödel
  • 16,90

Tomate, Parmesan, Walnuss

Gluten, Nüsse, Eier, Milch und/oder Laktose

Kräutersalat
  • 18,90

Ziegenkäsepralinen, Bienenhonig, Sachte-Balsamico-Desssing

Senf, Honig, Milch und/oder Laktose

Schnitzel vom Duroc-Schwein Wiener Art
  • 22,90

Röstkartoffeln, Gurkensalat

Gluten, Weizen, Eier, Senf, Knoblauch

Trüffelpasta
  • 24,90

Garnele, Blattspinat, Parmesan

Krustentier, Gluten, Eier, Milch und/oder Laktose

Ochsenbäckchen
  • 27,90

Rotwein-Jus, Pastinakenpüree, Rotkohl

Sellerie, Milch und/oder Laktose

Kabeljau
  • 28,90

Karotten-Kartoffelstampf, Brokkoli, Warme Aioli

Knoblauch, Milch und/oder Laktose

Rumpsteak
  • 29,90

Trüffel-Kräuterbutter, Bimi, Kartoffelstampf

Knoblauch, Milch und/oder Laktose

Dessert

Chocolate-Cake
  • 9,20

Madagaskar Vanilleeis, Weißer Schokoschaum, Feige

Gluten, Milch und/oder Laktose

Trinken

Biere

Preise

Bitburger
  • 0,25
  • 0,4
  • 2,50
  • 3,80

Gluten (Gerste)

Bitburger Alkoholfrei 0,0%
  • 0,33
  • 3,00

Gluten (Gerste)

Radler
  • 0,25
  • 0,4
  • 2,50
  • 3,80

Gluten (Gerste)

Alster
  • 0,25
  • 0,4
  • 2,50
  • 3,80

Gluten (Gerste)

Colabier
  • 0,25
  • 0,4
  • 2,50
  • 3,80

Gluten (Gerste)

Köstritzer Kellerbier
  • 0,5
  • 4,90

Gluten (Gerste)

Benediktiner Weizen / Alkoholfrei
  • 0,5
  • 4,90

Gluten (Gerste), Gluten (Weizen)

Benediktiner Helles
  • 0,5
  • 4,90

Gluten (Gerste), Gluten (Weizen)

Craftwerk Mad Callista
  • 0,33
  • 4,50

IPL

Gluten (Gerste)

Flaschenbierfreunde Dortmund Unser voller Ernst
  • 0,33
  • 4,60

Pils 5,2%

Gluten (Gerste)

Flaschenbierfreunde Dortmund Ruhrbock
  • 0,33
  • 6,00

Bockbier 8,0%

Gluten (Gerste)

Bitburger Winterbock
  • 0,33
  • 3,90

Bockbier 7,0%

Gluten (Gerste)

Bergmann India Pale Ale
  • 0,75
  • 16,00

IPA 7,2%

Gluten (Gerste)

Bergmann Red India Pale Ale
  • 0,75
  • 16,00

Hopfensünde IPA 7,1%

Gluten (Gerste)

Limonaden

Afri Cola
  • 0,33
  • 3,50
Afri Cola light
  • 0,33
  • 3,50
Bluna Orange
  • 0,33
  • 3,50
Bluna Zitrone
  • 0,33
  • 3,50
Schweppes Dry Tonic Water
  • 0,2
  • 2,50

chininhaltig

Schweppes Wild Berry
  • 0,2
  • 2,50
Schweppes Ginger Beer
  • 0,2
  • 2,50

Saft & Schorle

Apfel naturtrüb
  • 0,3
  • 3,50
Rhabarber naturtrüb
  • 0,3
  • 3,50
Maracuja
  • 0,3
  • 3,50
Ananas
  • 0,3
  • 3,50

Mineralwasser

Viva con Agua laut / leise
  • 0,33
  • 0,75
  • 3,00
  • 6,50

Heisses

Espresso
  • 2,20
Cappuccino
  • 2,90
Milchkaffee
  • 3,50
Latte Macchiato
  • 3,20
Café Americano
  • 2,50
frischer Ingwertee
  • 3,00
frischer Minztee
  • 3,00

Gin & Tonic

Alle Gin & Tonics werden mit Fever Tree mediterranean Tonic Water serviert

Tanqueray
  • 7,90

chininhaltig

Hendrick’s
  • 8,90

chininhaltig

Berliner Brandstifter
  • 8,90

chininhaltig

Friedrich Ingwer
  • 7,90

chininhaltig

Friedrich Grapefruit
  • 7,90

chininhaltig

Ferdinand’s Saar Dry Gin
  • 8,90

chininhaltig

Ferdinand’s Saar Quince Gin
  • 8,90

chininhaltig

Monkey 47 Schwarzwald Gin
  • 9,90

chininhaltig

Gin Mare
  • 9,90

chininhaltig

Digestif

Haselnuss
  • 4,80

Sauerländer Edelbrennerei

Obstler
  • 4,80

Sauerländer Edelbrennerei

Mirabelle
  • 5,50

Sauerländer Edelbrennerei

Waldhimbeergeist
  • 5,50

Sauerländer Edelbrennerei

Heugeist
  • 5,50

Sauerländer Edelbrennerei

Gewürzapfellikör
  • 4,80

Sauerländer Edelbrennerei

Weinbergpfirsichlikör
  • 4,80

Sauerländer Edelbrennerei

Krämer August mit dem Schlips Kräuterlikör
  • 4,00
Grappa Pisoni Stravecchia
  • 4,50
Hamburger Helbing Kümmellikör
  • 3,50
Dortmunder Dinkelkorn Vivid
  • 4,00

Cocktails

Ancient Mariner
  • 8,90

White Rum, Pimento Dram, Limette, Lime Cordial, Grapefruit, Zucker

Aperol Spritz
  • 6,50

Prosecco, Aperol

Sulfite

Déjà Vù Punch
  • 8,90

Déjà Vu Grapefruit & Ingwer, Limette, Frische Grapefruit, Gewürzlikör, Limettensirup, frisches Eiweiß

Eiweiß

Espresso Menthini
  • 9,90

Espresso, Vodka, Kaffeelikör, Tempus Fugit Minze

Gin Gin Mule
  • 8,90

Gin, Limette, Zucker, Minze, Ginger Beer

Milch

Grapefruit Gimlet
  • 8,90

Gin, Zitrone, Grapefruit Sirup, Grapefruitsaft

Lillet Berry
  • 6,50

Lillet, Schweppes Wild Berry

Margarita Napoleon
  • 9,90

100% Agave Tequila, Zitrone, Agavensirup, Mandarine Napoleon

Martinez
  • 8,90

Gin, Vermouth, Maraschino, Angostura Bitters

Moscow Mule
  • 8,90

Vodka, Limette, Ginger Beer

Milch

Negroni
  • 8,90

Gin, Campari, Vermouth

Tangerine Punch
  • 10,90

Vivid Dortmunder Dinkelkorn, Mandarine, Zitrone, Orangensirup, Chartreuse, Absinth

Whiskey Sour (Continental)
  • 9,90

Bourbon Whiskey, Scotch Whisky, Limette, Zucker, Portwein, frisches Eiweiß

Eiweiß

White Negroni
  • 8,90

Gin, Suze Enzianlikör, Lillet

Wein

Schaumwein

Preise

Winzersekt Jülg
  • 0,1
  • 0,75
  • 6,50
  • 40,00

Blanc de Noir

Sulfite

Champagner Janisson Baradon
  • 0,75
  • 80,00

Sulfite

Perlwein "Ohne"

Prisecco Geiger
  • 0,375
  • 18,00

Cuvée Nr. 23

Sulfite

Weisswein

Riesling 2021
  • 0,15
  • 4,90

Gysler, Pfalz / Deutschland

Sulfite

Clavidor Verdejo / Viura 2021
  • 0,15
  • 0,75
  • 5,50
  • 22,00

Vidal Soblechero, Rueda / Spanien

Sulfite

Grauburgunder 2021
  • 0,15
  • 0,75
  • 6,50
  • 29,00

Jülg, Pfalz / Deutschland

Sulfite

Briedeler Herzchen Riesling 2020
  • 0,15
  • 0,75
  • 11,00
  • 50,00

Immich-Batterieberg, Mosel / Deutschland

Sulfite

Mandelberg Weißburgunder 2021
  • 0,75
  • 28,00

Wolf, Pfalz / Deutschland

Sulfite

Kastanienbusch Riesling 2020
  • 0,75
  • 28,00

Wolf, Pfalz / Deutschland

Sulfite

Chardonnay 2020
  • 0,75
  • 40,00

Bodega Catena, Mendoza / Argentinien

Sulfite

Grauburgunder 2019
  • 0,75
  • 45,00

Saalwächter, Rheinhessen / Deutschland

Sulfite

Terra Rossa Sauvignon Blanc 2020
  • 0,75
  • 49,00

Weedenborn, Rheinhessen / Deutschland

Sulfite

Chardonnay 2017
  • 0,75
  • 49,00

Grossot, Chablis / Frankreich

Sulfite

Kreuth Chardonnay 2021
  • 0,75
  • 55,00

Cantina Terlan, Südtirol / Italien

Sulfite

Goldberg GG* Riesling 2016
  • 0,75
  • 75,00

Van Volxem, Saar / Deutschland

Sulfite

Forster Ungeheur GG* Riesling 2013
  • 1,5
  • 220,00

Reichsrat von Buhl, Pfalz / Deutschland

Sulfite

Rosé

Chiaretto di Bardolino Corvina/Rondinella 2021
  • 0,15
  • 0,75
  • 6,00
  • 24,00

Gorgo, Venetien / Italien

Sulfite

Rotwein

Vinho Atlantico Alicante Bouschet/Aragonês 2020
  • 0,15
  • 0,75
  • 5,50
  • 22,00

Casa Relvas, Alentejano / Portugal

Sulfite

Sardasol Crianza Tempranillo 2019
  • 0,15
  • 0,75
  • 5,50
  • 22,00

Alconde, Navarra / Spanien

Sulfite

Kreuznacher Pinot Noir 2019
  • 0,15
  • 0,75
  • 10,00
  • 45,00

In den 10 Morgen, Nahe / Deutschland

Sulfite

Villa Antinori Rosso Sangiovese / Merlot 2019
  • 0,15
  • 0,75
  • 1,5
  • 3,0
  • 10,00
  • 45,00
  • 85,00
  • 170,00

Villa Antinori, Toskana / Italien

Sulfite

Malbec / Cabernet Sauvignon 2021
  • 0,75
  • 40,00

Puro, Mendoza / Argentinien

Sulfite

Reserva Tempranillo 2018 0
  • 0,75
  • 40,00

Baron de Ley, Rioja / Spanien

Sulfite

Snoop Cali Red Petit Syrah / Zinfandel 2020
  • 0,75
  • 40,00

19 Crimes, Kalifornien / USA

Sulfite

Amativo Primitivo / Negroamaro 2020
  • 0,75
  • 50,00

Cantele, Salento / Italien

Sulfite

Reiterpfad Cabernet Sauvignon 2020
  • 0,75
  • 60,00

Seckinger, Pfalz / Deutschland

Sulfite

The Chocolate Block Syrah / Grenache 2020
  • 0,75
  • 70,00

Boekenhoutskloof, Coastal / Südafrika

Sulfite

Alle Preise in Euro. Maßangaben in Liter. Angaben ohne Gewähr.